同じショウガでも、他のショウガはパキスタンなど東南アジアにしか輸出できませんが、万興のショウガは英国などeuの先進国にも輸出でき、1トンに500ドルもします。万興の姜はまさか特別ですか?確かに彼らのショウガの栽培方法は特別でした 万興公司の寨里鎮公家荘にある生姜基地に入ると、地頭には小気候観測器、多機能測報灯、胞子捕捉器などの先進的な計器が設置されています。生姜畑には数メートルおきに頻陣式殺虫灯、誘捕器が設置されており、中にはすでに網にかかった小さな虫がたくさんいます。 「殺虫は生物学的にやっています。農薬は使っていません」柳建増社長が紹介します。 この1000ムー余りのショウガの土地は万興会社のわざわざ選んだ基地で、総計画面積の3000ムーです。「ここを選んだのは、基地の10キロ内に汚染性のある工場や企業がなく、廃水や廃滓などの汚染源がなく、水質が良く、排水灌漑施設がそろっており、土壌が肥沃で、養分がすべてで、有机物質の含有量が豊富だからです。」柳建増は言います。 万興公司では、一連の生姜とにんにくの基地管理制度を目にしました。基地野良管理制度、病虫害防除制度、基地トレース制度、基地安全薬制度、農業障害モニタリング方案、農薬管理制度。実際の生産の中で管理人員は厳格に相応する制度に従って作業して、それぞれの制度、作業内容は人まで明確にして、基地が本当に国際標準に合う有机食品の生産基地になることを確保します。 「我々はグリーンカード計画に厳格に基づいて生産を行っており、肥料にはeuで証明された有机肥料と豆餅を使用しており、生産した生姜は欧米に直接輸出することができます。」柳建増は言います。 万興も最初からこのようにショウガを栽培していたわけではありません。日本に輸出していたニンニクや米国に輸出していたショウガは、薬が切れて返品され、大きな被害を受けました。企業が盛衰の選択に直面している時、省農業庁、市農業局は会社をグリーンカード行働モデル企業に入れました。会社はチャンスをつかんで、一方で国際市場の開拓を目標にして、生姜、にんにく、ジャガイモなどの根菜を最適化の重点にして、品質の優勢を製品の優勢に転化して、更に製品の優勢を輸出の優勢に転化します。第二に、企業内と農家の間でグリーンカード行動計画を幅広く実施し、農産物に新技術を取り入れさせ、等級と品質を向上させます。三は「品質を重視し、品質を重視し、ブランド品を作り、利益を増やす」の原則によって、品質とブランド品で生き残りを求めます。輸入国の農業操作規範に厳格に基づいて運営することによって、栽培、投入、輸送及び加工などのファイルと共に、「畑から市場まで」の完全な記録を形成し、農産物の品質を確保しています。 グリーンカードは国際市場を開く「飛び石」となり、企業発展の「ブースター」となりました。これまでは、会社の独自のベース、契約ベース、モデルベースなどの2.5万ムー、フランス、イギリス、アメリカなどの6カ国の顧客が、企業には、基地の調査には、万興の生産、加工は、国際標準組織によって実施されていると考えている、高い標準、手順の標準、先進国の食品の安全性を統合します。同社の拠点は、英スーパーフード社から「生姜専用拠点」に指定され、アジア食品安全管理協会からは「HACCPモデル園」と命名されています。ドイツのバイヤーは視察を通じて、一度に2500トンの生姜の註文量を増やし、企業にかなりの経済効果を生み出しました。現在、万興会社は全省で最初に国際GAP認証を通過し、全国で初めてTNC認証を通過した企業でもあります。eu EUREPGAP認証を通過した後、生産した「泰山」ブランドの生姜、ニンニクはeu市場で人気商品になりました。euに輸出したショウガとニンニクは市場全体の輸出額の割合は2002年の1%から現在の50%以上に成長しました。輸出物量が増えただけでなく、GAPで生産した生姜やニンニクは、欧州連合(eu)や米国のプレミアム市場に輸出し、既存の低価格市場より1トン当たり500ドルも高くなった。企業は受身的な「障壁に対応する」から能動的な「障壁を乗り越える」という革命的な転換を徐々に実現し、輸出による外貨稼ぎ能力は明らかに増強されました。グリーンカードの実施以来、毎年の平均増加幅は50%以上で、2011年の輸出による外貨稼ぎは1億8000万ドルに達しました。